Jag är uppe tidigast av alla mornar sedan skolan började och det är med tanke på att vi öppnar restaurangen idag, gud jag orkar verkligen inte. Jag är skit trött och seg och vill helst av allt bara krypa ner under mitt värma mysiga täcke igen, men nej... istället ska jag tillbringa dagen vid fiskspisen, euw.